О производстве продуктов питания, технологиях и людях
FOODTECH CONSULTING
Разрабатываем будущее пищевого производства вместе!
«FoodTech Consulting» — ведущая консалтинговая компания в области пищевого производства и пищевой безопасности. Мы специализируемся на разработке и внедрении систем HACCP, санитарных аудитов, оптимизации производственных процессов и внедрении бережливого производства.
Что мы делаем
Мы каждый день работаем над тем, чтобы сделать жизнь наших клиентов лучше и счастливее
Запуск пищевого производства с нуля
Мы предоставляем полное сопровождение и консультации для запуска нового пищевого производства с нуля. Наша команда экспертов поможет с разработкой технологической концепции, выбором объекта, проектированием, оснащением, техническим запуском и промышленной эксплуатацией, обеспечивая успешное и эффективное функционирование производства.
Преимущества:- Комплексный подход: Мы охватываем все этапы процесса, обеспечивая гармоничное и согласованное внедрение пищевого производства с учетом современных стандартов и норм.
- Опыт и экспертиза: Наша команда обладает богатым опытом в успешном запуске производств и глубоким знанием индустрии, что позволяет решать сложные задачи и достигать выдающихся результатов.
Узнать подробнееРазработка и внедрение HACCP
Комплексная разработка и внедрение системы HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) для обеспечения безопасности пищевого производства.
Преимущества: Гарантированное соответствие требованиям проверяющих органов, повышение качества и безопасности продукции, сокращение рисков возникновения опасностей на производстве.
Узнать подробнееСанитарный аудит предприятия
Комплексное проведение санитарного аудита предприятия с целью выявления возможных нарушений и разработки рекомендаций по повышению уровня санитарной безопасности.
Преимущества: Повышение степени готовности к проверкам Роспотребнадзора и других контролирующих органов, снижение рисков штрафов и претензий со стороны государственных инстанций.
Узнать подробнееОписание производственных процессов предприятия
Проведение анализа и документирование технологических процессов на предприятии для оптимизации работы и обеспечения высокого уровня качества продукции.
Преимущества: Улучшение организации рабочего процесса, сокращение времени производства, повышение эффективности использования ресурсов.
Узнать подробнееВнедрение бережливого производства
Разработка и внедрение системы Lean-производства для оптимизации бизнес-процессов и устранения избыточных операций на производстве.
Преимущества: Снижение издержек, повышение производительности, увеличение конкурентоспособности компании.
Узнать подробнееРасчет и подбор оборудования для пищевого производства
Консультации и расчет оптимального оборудования для пищевого производства с учетом особенностей предприятия и производимой продукции.
Преимущества: Повышение эффективности производства, снижение затрат на оборудование, обеспечение высокого уровня технологичности производственных линий.
Узнать подробнееАвтоматизация производства
Разработка и внедрение системы автоматизации производственных процессов для улучшения управления и контроля за производством.
Преимущества: Повышение производительности, сокращение рисков ошибок человеческого фактора, снижение времени на выполнение задач.
Узнать подробнее
С какими форматами пищевых производств мы работаем
Фабрика-кухня — собственное производство сети RETAIL
Цех по изготовлению полуфабрикатов
Цех с доставкой через E-Commerce
Dark-Kitchen, облачная кухня
Фабрика социального питания (школы, сады, больницы)
Производство моно-продукта (второе, салаты, сухарики и т. д.)
Централизованное производство корпоративного питания (вендинг, кейтиринг)
Централизованное производство для своей сети (кафе, ресторанов, баров)
Наша команда
- Юлия БатенинаFood-ExpertЭксперт в обеспечении качества и пищевой безопасности. Более 12 лет опыта в внедрении систем соответствия стандартам ISO9001 и 22 000. Опыт подготовки производств 10 000 м2 и 20 000 м2 к внешним аудитам и сертификации товаров. Занималась внедрением стандартов качества в организациях общественного питания. Работала в компаниях «Metro Cash & Carry», «Royal Canin», «Азбука вкуса» и «Лента».
- Анна БелаяFood-ExpertНутрициолог, директор новых проектов, эксперт направления «Осознанный образ жизни». Ведущий нутрициолог сети «Азбука вкуса». Опыт работы в сфере FMCG более 10 лет. Занимается разработкой здоровой кулинарии и консалтингом по внедрению биологически активных добавок и экологических непродовольственных товаров. Специализируется на работе с клиентами и коррекции состояния здоровья через питание.
- Татьяна ЛебедеваFood-ExpertМаркетинг-консультант в области здоровых, экологичных потребительских товаров и устойчивого развития. Опыт в рекламе и маркетинге потребительских товаров более 20 лет. Специализируется на разработке брендов и маркетинговых стратегий, работе с крупными транснациональными компаниями и малыми отечественными производителями.
- Анастасия МедведеваFood-ExpertДипломированный психолог и сертифицированный нутрициолог. Специализируется на разработке здоровой кулинарии, биологически активных добавок и продуктов питания. Работает с различными диетами и ограничениями в питании. Бренд-амбассадор «Bonduelle» и участник деловых конференций в сфере ЗОЖ.
- Елена ТихоноваFood-ExpertСо-основательница пищевых производств «Fit o’clock», «Умная мама» и «Vitapizza» в России, основатель производства «Broccopizza» в Испании. Опыт работы в сфере FMCG более 19 лет.
Эксперт в запуске пищевых производств и управлении, участник в деловых конференциях.
Выпускница бизнес-школы «Сколково» и обладательница престижных премий в области здорового питания.
Каждый член команды обладает богатым опытом и профессиональными навыками, которые дополняют друг друга и позволяют компании предоставлять высококачественные и комплексные консалтинговые услуги в сфере пищевого производства. Компания гордится своей командой экспертов, которые стремятся к достижению наилучших результатов для клиентов и участия в развитии здорового и устойчивого образа жизни.
Преимущество решения всех вопросов в «одном окне»
заключается в удобстве и эффективности для клиента
Упрощенный процесс
Клиенту не нужно искать и связываться с разными специалистами и компаниями для решения различных вопросов. Компания, предоставляющая все услуги в «одном окне», обеспечивает упрощенный и скоординированный процесс, что экономит время и усилия клиента.Единый контакт
Клиент имеет одного ответственного партнера, с которым можно обсудить все детали и требования проекта. Это способствует более четкому и эффективному общению, исключая возможные недопонимания и снижая вероятность ошибок.Интегрированные решения
Когда все вопросы решаются комплексно, специалисты могут лучше понимать взаимосвязь между различными аспектами проекта и предложить интегрированные решения, которые максимально эффективны и согласованы между собой.Экономия ресурсов
Обращение к разным специалистам по отдельности может быть более затратным, как в плане времени, так и в финансовом аспекте. Комплексное решение позволяет оптимизировать расходы и использовать ресурсы более эффективно.Общая ответственность
Когда все вопросы решаются одним поставщиком услуг, он берет на себя общую ответственность за успешное выполнение проекта. Это обеспечивает большую прозрачность и надежность для клиента.Комплексный подход
Компания, решающая все вопросы в «одном окне», может предложить более комплексный и глубокий подход к проекту, что способствует более качественным и устойчивым результатам.
Пример: Если компания планирует запустить пищевое производство, обращение к одному консалтинговому агентству, предоставляющему комплексные услуги, позволит клиенту получить весь необходимый набор услуг: разработку HACCP, санитарный аудит, описание производственных процессов, подбор оборудования и другие. Клиенту не нужно обращаться к разным специалистам или компаниям, что упрощает и ускоряет весь процесс запуска производства.
Получить персональную консультацию по нашим услугам
Мы упорно работаем каждый день, чтобы сделать наших клиентов счастливыми
Укажите контактные данные и отправьте заявку на бесплатную консультацию.
Нажимая на кнопку, я соглашаюсь с условиями Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения.